segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Semana do Peixe estimulará consumo de pescados na PB

A Semana do Peixe na Paraíba começa na próxima quinta-feira, dia 5 de setembro e vai até o dia 13, com o objetivo de estimular o consumo de pescados na população. Além de ser benéfico para a saúde, a inclusão do peixe na alimentação ajuda na renda de mais de 27 mil pescadores que vivem na Paraíba, segundo dados da Secretaria de Estado da Agropecuária e Pesca. Durante a semana da campanha, será realizada divulgação no Centro da Capital e em supermercados de João Pessoa, Campina Grande, Sousa, Patos, Cajazeiras, Guarabira e Areia. 
A recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) é de que cada pessoa consuma 12 quilos de pescado por ano, pelo menos. No entanto, de acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares de 2008/2009, os brasileiros consomem apenas 9 quilos, 3 a menos do que o aconselhado. O Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, recomenda o consumo de peixe fresco pelo menos duas vezes por semana. Comer pescado frequentemente previne doenças cardiovasculares, diminui o nível de colesterol e a ansiedade, além de ativar a memória.
Segundo o Ministério da Saúde, em relação a outras carnes, os peixes são mais saudáveis. Quase todos têm ômega 3 e são fonte de cálcio, ferro e vitamina B12 e, dependendo da maneira como é preparado (não é recomendado empanar e fritar), possui menos calorias do que as outras proteínas. 
Pescadores
De acordo com o secretário executivo da Pesca, Sales Dantas, no Estado, a maioria dos pescadores vivem em 58 colônias, distribuídas em vários municípios. São 27 mil paraibanos cadastrados no Ministério da Pesca e Aquicultura. 
Para incentivar a economia pesqueira, o Governo disponibiliza linhas de crédito, por meio dos projetos Cooperar e Empreender-PB. “Além de outros empréstimos para reforma e compra de barco, para compra de equipamentos de pesca, como tanques ou redes, por meio do Banco Safra”, explicou o secretário.
Campanha terá peixamento em açudes
A Semana do Peixe acontece em todo o País e já está na sua 10ª edição. Na Paraíba, a abertura da campanha está programada para o dia 5 de setembro, às 19h, em local ainda a definir. A divulgação nos supermercados vai do dia 6 a 13, em estabelecimentos de João Pessoa, Campina Grande, Sousa, Patos, Cajazeiras, Guarabira e Areia. Uma ação também será realizada no Parque Solon de Lucena, na Capital, de 9 a 11 de setembro, das 8h às 16h, onde peixes frescos serão comercializados em um caminhão da campanha, cedido à Prefeitura de João Pessoa.
Nos dias 9, 11 e 13, a Sedap promoverá um peixamento (operação de repovoamento dos peixes) nos açudes com capacidade, no interior do Estado, a partir das 7h. De 10 a 12 de setembro, a campanha chegará até as escolas da rede pública estadual e, no mesmo período, a Semana do Peixe será promovida no Brejo, Agreste e Sertão.
Aline Guedes


Fonte: Correio da Paraíba

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